jeudi 25 décembre 2008

Le dindon de la farce

On mange toujours, au moins une fois, de la dinde durant le temps des fêtes... mais que connaît-on sur cet étrange animal? Je vous sers ici un condensé sur les origines des ces volatiles bestioles, lisez ce qui suit, bien croupioné sur votre siège:

Les espagnols lui donnèrent le nom de « poule d'inde », dans la même veine que le blé d'inde... Quelle confusion fût crée par la découverte de l'Amérique? Donc « dinde » pour nous, « turkey » pour les anglais, pour les turcs « hindi » et les indiens « peru ». Le dindon peut être fier d'avoir généré un tel imbroglio!

Qu'en est-il de la farce? Intermède comique dans les représentations, au moyen-âge. On appelait « pères dindons » des personnages se trouvant ridiculisés par leur fils peu respectueux. Ceci pose par contre un mince problème de chronologie; si les gallinacés furent ramenés au 16e siècle qu'était donc alors un dindon... ?



Dindon de la farce ou farce du dindon?
Étrange animal. Indeed.

Dindon, ça sonne à la porte, mes invités arrivent ;-)

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